Такая сова может быть игрушкой, подушкой, прихваткой, подвеской, брелком. Все зависит от вашего желания, а значит, и настроения. А отсюда определяется и материал, и размер.
Вам понадобятся кусочки фетра, драпа, флиса или другой похожей ткани. Если это будет подвеска, подойдет кожа.
Здесь выкройка. В зависимости от размера можно увеличить ее или уменьшить.

Выкраиваем детали.

На одной детали тела разместите все декоративные и распознавательные элементы.

Нашейте перья.

Перья прикрепляйте отдельными стежками, крылья — швом вперед иголка или назад иголка, глаза и клюв — петлевым швом.

Лицевую часть наложите на такую же без декора, сметайте и сшейте петлевым швом или косым швом через край, оставив отверстие для набивки. Набейте наполнителем и зашейте отверстие.